עוגת גבינה עם פרורים:
מרכיבים:
חבילת פטיבר (250 גר')
2 קופסאות גבינה לבנה (500 גר')
2 קופסאות שמנת מתוקה (500 גר')
2 כפות אבקת סוכר
1 קופסא פודינג וניל
1 כוס לא מלאה של חלב
ו-100 גר' חמאה
אופן ההכנה:
לטחון את הפטיבר לפרורים.
להעמיס את החמאה בסיר קטן עד שנמסה לגמרי לשפוך את החמאה על הפטיבר הטחון ולהרבב.
להקציף את הגבינה, הפודינג, השמנת המתוקה, אבקת הסוכר והחלב במיקסר לקבלת קרם יציב ומוקצף.
לוקחים תבנית מניחים בה מחצית מפרורי הפטיבר ולהדק לתבנית ואז לשפוך את כל הקרם על הפרורים ולפזר מעל את שאר הפרורים וזהו בתיאבון